best 2015 Best 2014
Адрес:
Sulevimägi 1
Tallinn, Harjumaa
Estonia
телефон:
показать телефон+372 646 1676
сайт:
Посетить сайт

Это ваше предприятие?

Связаться Listing

Описание

Без истории и традиций не существовало бы и сегодняшнего дня, из которого мы создаем завтрашний. Chedi это современная трактовка азиатской культуры питания. Контрасты, соединение вкусов и объединение различных исходных материалов – вот то направление, в котором движется современная азиатская кухня. Наше расположение в Старом городе Таллинна это символический поклон живой истории и постоянно меняющейся жизни.

Проводить время вместе и делиться между собой разными блюдами это глубоко азиатская традиция. Возможность получать совместное наслаждение это то, что мы предлагаем вам. Добро пожаловать в Chedi.

ПРИЗНАНИЕ

В 2011 году Chedi был выбран лучшим рестораном Таллинна.

2013 – приз «Серебряная ложка» в категории «лучший этнический ресторан»

2013 – 3. место в Таллиннe среди 50 лучших ресторанов Эстонии

2012 – 4. место среди 50 лучших ресторанов Эстонии
2011 – 1. место среди 50 лучших ресторанов Таллинна
2010 – 4. место среди 50 лучших ресторанов Таллинна
2009 – 3. место среди 50 лучших ресторанов Таллинна
2008 – приз «Серебряная ложка» в категории «лучший новый ресторан».

В 2008 году ресторан Chedi был избран нa гастрономическом конкурсе, организованном НКО Gastronomy Awards Society of Estonia лучшим новым рестораном с присуждением «Серебряной ложки».

Бронирование онлайн на домашней странице Chedi теперь стало легче и удобнее. Заказ можно оформить не менее чем за два часа до планируемого прибытия и Ваш заказ поступает непосредственно в систему бронирования Chedi. Подтверждение брони поступит на Ваш адрес электронной почты немедленно.

Зарезервировать столик в Chedi по-прежнему возможно также по телефону +372 646 1676.
В случае заказа мест для восьми или более человек просим послать запрос по электронной почте на адрес info@chedi.ee.

СОВРЕМЕННАЯ АЗИАТСКАЯ КУХНЯ

Все началось с нашей любви к азиатской кухне. Мы много путешествовали и все больше вдохновлялись. Наше воодушевление росло. Случай свел нас с одним из самых известных владельцев ресторана Лондона и философом питания Аланом Яауга, под руководством которого возникли отмеченные звездой Michelin известные рестораны как Hakkasan и Yauatcha. Мы познакомили его со своими планами, и в результате сотрудничества весной 2008 года родился ресторан Chedi

В нашем меню нет случайностей. Каждая деталь проработана, чтобы достичь равновесия между аутентичным азиатским вкусом, наилучшим возможным исходным продуктом и современными техниками приготовления пищи. Шеф-повар из Maлаиcии Xоck Meнг Бeн несколько лет работал в ресторане Hakkasan в Лондоне, и теперь делиться своим опытом и видением современной азиатской кухни в Chedi. В ресторане Hakkasan прошли обучение и местные повара. Целью Chedi является предложить незабываемое впечатление. Насколько это удалось – решать вам.


ПН – ЧТ 12:00–23:00,
ПТ – СБ 12:00–00:00,
ВС 13:00–22:00

Дополнительная Информация

Парковка: Нет

Живая музыка: Нет

Резервирование: Да

Доступ для инвалидов: Нет

WIFI: Да

Семейное: Нет

Терраса: Нет

Кухня: Азиатская

Стиль интерьера: Восточный стиль

Способ оплаты: Наличные, Кредитные и дебетные карточки

Средняя цена в евро: 15-25